2011.06.26 Sunday

体力回復

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    土日休まず営業状態のマゴコロデザイン事務所に

    人がゾロリゾロリ

    早朝から夕方まで釣りをして脱け殻になった三人

    体力回復のため、北山くん タケモソくん 黒川大先生と肉を食しに

    食べ過ぎて皆さらに疲れちゃいました(笑)

    2010.06.16 Wednesday

    ブラックバスはうまい!!

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       ブログさぼりました。
      すんませんw 書こう書こうとは思っていたんです!w

      言い訳はやめてw 

      最近面白いことがあったので書きたいと思います。
      これ何か分かります?
      滋賀県の居酒屋さんで『ブラックバスの天ぷら』
      を食べました!

      これがまた上手い
      塩を付けて食べるから、魚本来の味を楽しめるのでしょう
      ただ、生臭いとか不味いとか聞いてましたから

      …板前さんは相当の自信がお有りで

      だからこそ食べたいw


      食してみました。

      なんと、意外に、臭みも悪くないし、本当おいしくいただけたんです

      …キスの天ぷらもいただきましたが
      その違いはわかるものの、ブラックバスはブラックバスの旨さがあり
      ました 多分下処理を十分なさっているのでしょうね。

      ボクなら
      好んでブラックバスの料理を注文しますね

      これから、琵琶湖のブラックバスの乱獲が有るかもしれない(笑)



      本当貴重な経験でした!皆さんも是非食べにいってみてください!
      ブラックバス!ブラボー!!





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