2011.06.26 Sunday
体力回復
土日休まず営業状態のマゴコロデザイン事務所に
人がゾロリゾロリ
早朝から夕方まで釣りをして脱け殻になった三人
体力回復のため、北山くん タケモソくん 黒川大先生と肉を食しに
食べ過ぎて皆さらに疲れちゃいました(笑)
人がゾロリゾロリ
早朝から夕方まで釣りをして脱け殻になった三人
体力回復のため、北山くん タケモソくん 黒川大先生と肉を食しに
食べ過ぎて皆さらに疲れちゃいました(笑)
2010.06.16 Wednesday
ブラックバスはうまい!!
ブログさぼりました。
すんませんw 書こう書こうとは思っていたんです!w
言い訳はやめてw
最近面白いことがあったので書きたいと思います。
これ何か分かります?
滋賀県の居酒屋さんで『ブラックバスの天ぷら』
を食べました!
これがまた上手い
塩を付けて食べるから、魚本来の味を楽しめるのでしょう
ただ、生臭いとか不味いとか聞いてましたから
…板前さんは相当の自信がお有りで
だからこそ食べたいw
食してみました。
なんと、意外に、臭みも悪くないし、本当おいしくいただけたんです
…キスの天ぷらもいただきましたが
その違いはわかるものの、ブラックバスはブラックバスの旨さがあり
ました 多分下処理を十分なさっているのでしょうね。
ボクなら
好んでブラックバスの料理を注文しますね
これから、琵琶湖のブラックバスの乱獲が有るかもしれない(笑)
本当貴重な経験でした!皆さんも是非食べにいってみてください!
ブラックバス!ブラボー!!
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